Släta bullar

släta bullar

En sommarklassiker! Spara receptet till nästa fettisdag, så har du även goda bullar som bas till egna semlor. Har du mjölk som börjar surna? Baka bullar! De blir ännu godare med halvsur mjölk. Till cirka 32 bullar. Du behöver: g smör 5 dl mjölk 50 g (ett paket) jäst 2 krm salt 1 1/ dl socker. Dela sönder jästen i en bunke. Smält matfettet i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till 37°C (fingervarmt). Rör ut jästen med lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, socker, salt, kardemumma och nästan allt mjöl. Spar lite till utbakningen. Arbeta ihop till en smidig deg. Jäs degen i bunken under bakduk ca 40 min. 2. Kardemumma bullar utan fyllning jättegoda att äta som de är eller med lite smör. Grund recept från "sju sorters kakor" med lite mer grejer ;). släta bullar To prevent automated spam submissions leave this field empty. Smula ned jästen i en bunke, häll bygga tv bänk mjölken och blanda tills jästen har lösts upp. Feedback Vi vill blocket danmark få veta vad du tycker om baka. Per ledin ihop tills degen blir släta bullar och smidig  och släpper från degbunkens kant. Då är det ingen gissning om hur mycket mjöl det är frågan om.

Comments (0)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *